A Patties Burger, com três lojas na capital paulista, enviou 9 kg de sal para o espaço, com a intenção de utilizá-lo no tempero de hambúrgueres e batatas fritas. De acordo com a lanchonete, o produto será suficiente para produzir cerca de três mil combos. A iniciativa partiu do administrador Henrique Azeredo, sócio e CEO […]
Todo mundo tem aquele par de meias velho que adora. Elas às vezes estão esgarçadas e até furadas, mas, ao vesti-las, é como se abraçassem os nossos pés. Outro dia, lendo um artigo no New York Times, fiquei sabendo que alguns pequenos estudos, realizados com um número muito limitado de pessoas, não sendo, por isso, […]
Caminhar está entre as formas de exercício mais populares do mundo e é, de longe, a preferida nos Estados Unidos. E por um bom motivo: é simples, acessível e eficaz. Fazer caminhadas regulares reduz o risco de muitos problemas de saúde, como ansiedade, depressão, diabetes e alguns tipos de câncer. Mas, quando seu corpo se […]
O colesterol é uma substância lipídica essencial para a função celular. No entanto, altos níveis de LDL no sangue podem levar à formação de placas nas artérias, que aumentam o risco de doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e derrames. A boa notícia é que existe uma fruta com poder antioxidante e anti-inflamatório, que pode oferecer […]
Os dias quentes são acompanhados de uma sintomatologia clássica: suor, desidratação e tonturas, que podem configurar um quadro de pressão baixa. O cardiologista do Hcor Celso Amodeo explica que a queda da pressão arterial no calor ocorre devido à vasodilatação. “Quando temos um excesso de calor, o organismo elimina essa alta temperatura por meio do suor […]
Proteger a cognição através da alimentação pode ser o futuro, indicam especialistas em nutrição e neurociência. Também é o que mostra estudo realizado pela Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, ao revelar que o probiótico Lactobacillus rhamnosus GG (LGG), presente em alimentos como parmesão e iogurte, pode impulsionar a saúde cognitiva. Segundo especialistas, […]
Na hora de consumir peixes crus, há quem tenha dúvidas a respeito da segurança do alimento. Acredite, o cuidado não é para menos: um estudo realizado pela Universidade Norueguesa de Ciência e Tecnologia, em parceria com o Instituto de Pesquisa Marinha da Noruega, revelou alguns perigos na ingestão dessa matéria-prima. Segundo os pesquisadores, assim como […]
As receitas de suco verde podem ser importantes aliadas na busca pelo emagrecimento saudável. Dependendo dos ingredientes, as bebidas podem oferecer nutrientes essenciais e combater a retenção hídrica, que provoca o inchaço do corpo devido às toxinas retidas no organismo. Segundo a nutricionista Fernanda Coimbra, da clínica Tivolly em Brasília, as receitas de suco verde […]
Um estudo conduzido por pesquisadores chilenos usou ressonância magnética para desvendar o que acontece com o cérebro humano quando ele experimenta o fanatismo. Na pesquisa, os cientistas mapearam a atividade cerebral detorcedores de futebolconsiderados fanáticos. Os resultados indicaram que as reações variam conforme os estímulos apresentados às pessoas: se o time ganha, áreas ligadas ao […]
Embora a substituição do leite de vaca por alternativas vegetais tenha se tornado cada vez mais comum, estudo divulgado pela Sociedade Americana de Nutrição revela que a maioria dessas alternativas (à base de amêndoa, soja e aveia) não possui o mesmo potencial nutritivo do leite de vaca. O leite de vaca é uma importante fonte […]
A maioria das mulheres tem celulite: o aspecto de “casca de laranja” da pele atinge nada menos do que 95% das mulheres, especialmente após a puberdade. Por isso, a indústria de cosméticos investe pesado em produtos para reduzir ou eliminar essa alteração no corpo, que insiste em aparecer principalmente no bumbum e nas coxas. Mas […]
Estamos vivendo uma onda de calor com sensações térmicas a cima de 50°C. O calor extremo pode ter sérias implicações para a saúde do coração, especialmente em pessoas com doenças cardiovasculares pré-existentes.Neste estudo lançado neste ano de 2023, é examinada a relação entre o calor e as principais causas de doenças cardiovasculares, bem como os […]
No mundo todo, mais de 420 milhões de pessoas vivem com diabetes. Hoje, os tratamentos permitem um estilo de vida normal, mas as injeções periódicas ainda são um transtorno para muitos pacientes. A ciência tem tentado aprimorar essas terapias e, entre as diversas possibilidades, a música é uma das mais interessantes. A doença é causada […]
Ao contrário do que muita gente acha, a diabetes é uma doença que acomete também os pets, especialmente cachorros e gatos, e o aumento da incidência nos animais domésticos deve ser motivo de preocupação entre tutores e médicos-veterinários. O alerta é da médica veterinária Ana Cristina Nery de Castro, coordenadora da Pós-Graduação em Endocrinologia e […]
As altas temperaturas que estão atingindo o país nos últimos dias elevaram o consumo de energia ao patamar recorde nesta segunda-feira. E o vilão não é apenas o ar-condicionado. Outros aparelhos de refrigeração, como geladeira, precisam consumir mais energia para manter o mesmo desempenho comparado com épocas de temperaturas mais amenas. Ou seja, mesmo que […]
Muitos fatores podem desencadear crises de dor cabeça: má noite de sono, TPM ou estresse. No entanto, quando esse incômodo acontece com frequência, talvez seja o momento de questionar a origem do problema. Embora a dor de cabeça seja sintoma de tumor cerebral, as chances de que a condição esteja ligada a outra condição qualquer […]
O mirtilo, também chamado de blueberry, é uma fruta pouco conhecida no Brasil, mas que tem uma grande variedade de vitaminas e minerais. O alimento possui antioxidantes e anti-inflamatórios, além de vários outros nutrientes que beneficiam o organismo. Para entender as vantagens de incluir a frutinha na alimentação diária, o farmacêutico e professor especialista em […]
Seja pela textura pegajosa, pelo cheiro, ou até mesmo por achar que a pele fica mais oleosa, muita gente reluta incluir o filtro solar na rotina de cuidados com a pele, fato que pode ser comprovado em números. De acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto de Cosmetologia, mais de 70% dos brasileiros não usa […]
Desde 1971, a Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (Iarc), ligada à Organização Mundial da Saúde (OMS), avalia o potencial carcinogênico de uma série de elementos, de produtos químicos a fatores de estilo de vida. Segundo a entidade, “grupos de cientistas especializados revisam os estudos publicados e avaliam a força das evidências disponíveis de que […]
Acontece no próximo sábado, dia 11 de novembro, a partir das 11 horas, o principal Festival de Churrasco de Gramado. Mais de 3 mil pessoas são esperadas na Arena SG , para a Confraria SG. O evento terá sua 13ª edição e recebe cerca de 150 dos melhores assadores, os melhores do país, para apresentar […]