A Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes, juntamente com enólogos das vinícolas associadas, realizou, na quarta-feira (10/04), na Escola de Gastronomia da UCS, em Flores da Cunha, a avaliação de vinhos candidatos a receberem o Selo de Indicação de Procedência Altos Montes. Ao todo, seis rótulos de vinhos tintos foram recomendados e tiveram […]
Pesquisadores não sabem ao certo qual era o sabor do vinho produzido pelos antigos romanos. Era amargo ou doce? Frutado ou terroso? Um novo estudo mostra que a bebida era, na verdade, apimentada e tinha um cheiro de pão torrado. A pesquisa foi publicada no último dia 23 de janeiro na revista Antiquity. Os autores são […]
A Cooperativa Vinícola Aurora encerra o ano como a vinícola mais premiada do país, com 868 medalhas conquistadas em concursos nacionais e internacionais chancelados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), principal entidade vitivinícola do mundo. Apenas em 2023 foram 40 vitórias em certames. O destaque fica por conta do aclamado Aurora Moscatel Branco, […]
Destinado, exclusivamente, a vinhos elaborados em regiões de montanha ou de culturas heróicas, o Mondial des Vins Extrêmes 2023, realizado nos dias 28 a 29 de setembro no Valle d’Aosta, na Itália, tem o propósito de promover e valorizar a produção enológica destas terras que se caracterizam por dificuldades estruturais, mas também por vinhos singulares […]
Com um score que beira à perfeição, o espumante Garibaldi Prosecco Rosé Sweet sagrou-se como um dos grandes premiados na 20ª edição do Concurso Internacional de Vinhos e Licores Vinus, na Argentina. Lançamento da Cooperativa Vinícola Garibaldi, o rótulo conquistou medalha de Ouro Duplo com impressionantes 99 pontos na avaliação dos jurados. “É um feito […]
Pioneira na elaboração de vinhos fabricados exclusivamente com uma única uva no Brasil, a Cooperativa Vinícola Aurora apresenta três novos rótulos. Os vinhos tintos Marselan, Rebo e Petit Verdot se somarão aos outros cinco produtos da linha Varietal, que teve a sua primeira safra em 1986. Além das três novas variedades de uva, compõe o portfólio […]
Os vencedores da 21ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi serão conhecidos na noite da próxima sexta-feira, dia 25, a partir das 19h30. O tradicional jantar de anúncio e premiação acontece na Associação dos Motoristas de Garibaldi (AMG). O concurso é uma promoção da Associação dos Vinicultores de Garibaldi (AVIGA), entidade-irmã da […]
Esta é a primeira vez na história da Avaliação Nacional de Vinhos que amostras de sete estados, além do Distrito Federal, participam, mostrando o avanço do vinho brasileiro em diferentes regiões. É a maior representatividade de terroirs do país já registrada no evento. A Associação Brasileira de Enologia (ABE), que fez importantes mudanças no regulamento […]
Bento Gonçalves conta atualmente com 16 vinícolas familiares, sendo um dos municípios gaúchos com maior número de vinícolas desse segmento de agroindústria. Na última semana pelo menos quatro dessas agroindústrias do município foram premiadas no 1º Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa (CBVM). O concurso contou com a inscrição de 186 amostras das principais regiões […]
Um grupo formado por 35 enólogos e especialistas segue avaliando até esta sexta-feira (21), os 200 rótulos inscritos por 18 vinícolas na 21ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi. Os trabalhos acontecem na sede da Câmara de Indústria e Comércio (CIC). É o maior número de amostras em disputa da história do […]
A novidade fica na Serra Gaúcha, numa cidade de apenas 3.500 habitantes, a 48 km do aeroporto de Caxias do Sul e a 150 km do de Porto Alegre. Numa propriedade de 60 hectares, em meio a vinhedos, canaviais e olivais, está o Complexo Enoturístico e Gastronômico Casacorba. Lá, nascem da terra vinhos, espumantes, destilados […]
O prêmio Decanter World Wine, um dos mais importantes do mundo dos vinhos, concedeu medalhas de ouro às vinícolas brasileiras Amitié e Ferreira na edição deste ano, divulgada nesta quarta-feira (7). Realizada em Londres, a competição avaliou cerca de 18 mil rótulos de 57 países, com ajuda de 236 jurados. Participantes podiam levar medalhas de bronze, […]
As inscrições para a 21ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Uva de Garibaldi estarão abertas entre os dias 05/06 e 16/06. O concurso é promovido pela Associação dos Vinicultores de Garibaldi (AVIGA), conforme regras da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Não é necessário ser associado à AVIGA para participar […]
A Vinícola Courmayeur, localizada no Vale dos Vinhedos, em Garibaldi, escolheu o dia 1º de abril para relançar um de seus produtos enoturísticos: o La Fermata Enoexperiências, que abre suas portas neste final de semana, oferecendo atrativos descontraídos para quem quer fugir da rotina sem formalidades. A única regra é se divertir curtindo as coisas […]
A Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes (Apromontes), que detém o selo de indicação de procedência (IP) para os vinhos finos da região, ganhou dois reforços na última semana ao time de até então 14 associadas. Convidadas, as vinícolas Marzarotto e Caetano Vicentino – Vinhas & Vinhos, ambas de Nova Pádua, passam a integrar a entidade, […]
A situação da indústria vinícola dos EUA é desanimadora, de acordo com um relatório anual de análise que costuma ser acompanhado atentamente pelo mercado. Os produtores e anunciantes de vinho estão perdendo os consumidores mais jovens, segundo o relatório, por não produzirem vinhos que se ajustem aos orçamentos desse público e por não conduzirem campanhas de marketing […]
“O resto é mar, é tudo que eu não sei contar.” Tom Jobim cantou, para o Brasil e o mundo, o amor e o mar em Wave, uma canção atemporal. É essa onda de Jobim que embala a nova linha de vinhos, frisantes e espumantes da Cooperativa Nova Aliança. O portfólio da nova marca é […]
Festas de fim de ano, ou mesmo os encontros mais informais, que costumam ficar mais frequentes nesta época, podem representar uma certa tensão na hora de pensar o que servir diante das mais variadas comidas que, costumeiramente, entram no cardápio nessas ocasiões. Será que uma carne branca fica melhor com vinho tinto ou branco? É […]
O Brasil sempre é destaque no Concurso Internacional de Vinhos e Licores La Mujer Elige, realizado em Mendoza, na Argentina. Entretanto, este ano o desempenho bateu recorde histórico no evento com 76 premiações. São vinhos e espumantes que foram avaliados por um seleto grupo de 30 mulheres especialistas. As enólogas Daniela Chesini Zottis, Fernanda Tonini […]
Mais do que estatísticas, as quase 70 medalhas conquistadas pela Cooperativa Vinícola Garibaldi ao longo de 2022 representam reconhecimento. Em cada uma das distinções, colhidas no Brasil e nas mais diversas partes do mundo, está o aval de avaliadores para os vinhos e os espumantes da marca. É uma chancela da qualidade de produtos como […]