Gato bebe vinho e tenta subir as escadas
Este gato gosta de uma taça de vinho tinto, mas bebe um pouco demais e decide dormir, mas as escadas são um pouco desafiadoras.
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Dia do Vinho Brasileiro - A gente pode comemorar
Se não for um piquenique nos vinhedos, que seja no meio da sala. Se não der para curtir um jantar harmonizado num restaurante bacana, que a mesa de casa ganhe uma super produção para um delivery. Se não tiver cinema entre os vinhedos ou uma balada com as músicas preferidas, que o sofá ou a […]
A Espanha é líder mundial em vinhos sem produtos químicos
O surgimento do vinho orgânico é imparável. Não para de crescer. Mas o que é um vinho orgânico? Pois bem, aquela obtida de vinhas onde se evita o uso de fertilizantes de síntese química, pesticidas e herbicidas industriais. Portanto, os fertilizantes orgânicos são utilizados respeitando o meio ambiente natural, a biodiversidade e a saúde. Por […]
Brasil terá primeira Indicação Geográfica de vinhos tropicais do mundo
O Vale do São Francisco será a primeira região tropical do mundo a receber o selo de Indicação Geográfica para a produção de vinhos finos e espumantes. “Essa será a primeira Indicação de Procedência (IG) de vinhos de regiões tropicais do mundo, utilizando o modelo estrutural similar às Indicações Geográficas adotadas por renomados produtores da […]
Lugares incríveis para curtir na Serra Gaúcha
Estamos vivendo um momento muito delicado com a pandemia, pensando nisso, escolhemos cinco lugares incríveis para curtir ao ar livre. Para planejar de forma consciente e segura. É importante lembrar que é essencial o uso de máscaras e evitar aglomerações. Se você nunca parou para ver o que a Serra Gaúcha tem pra te apresentar, […]
Vendas de vinho em lata crescem no Brasil durante a pandemia
Uma experiência despojada, de preço mais acessível, e atenta à sustentabilidade. O vinho em lata abriu caminho no mercado brasileiro nos últimos anos e ganhou um atalho com a pandemia e a consequente alta no consumo da bebida no País em 2020. A pioneira no setor no Brasil inaugurou um quiosque em março na Praia […]
O vinho e a cerveja são benéficas para o coração, diz estudo
Sabemos que a cerveja e o vinho estão cada vez mais presente na vida dos brasileiros. Marcando presença nas comemorações de datas importantes e até mesmo servindo como uma forma de relaxar, unindo a família e amigos. Mas, de uma coisa não temos dúvidas, tanto o vinho, quanto a cerveja, conquistaram as pessoas. Muitos estudos […]
Bella Wines estreia no mercado com o lançamento do primeiro espumante brasileiro com colágeno
Se o espumante brasileiro já era considerado o ‘queridinho’ entre a maioria das mulheres, agora ele vai ganhar ainda mais atenção do público feminino. A nova marca Bella Wines, das sócias Regina Vanderlinde e Patrícia Possamai, estreia no mercado com o lançamento do primeiro espumante brasileiro com colágeno. É o Bella Collagen Sparkling Pink, um […]
Espumantes, vinhos, chocolate e muita reflexão para celebrar a Páscoa
Tradicional momento de reflexão, a Páscoa carrega diversos significados que podem encontrar na união da família um dos seus vetores mais fortes. Em tempos de pandemia, com o convívio restrito pelas orientações de distanciamento social, a data comemorada no dia 04 de abril, um domingo, reforça essa proposta. Se a regra é ficar em casa, […]
Ricos em polifenol resveratrol, vinho e chocolate trazem benefícios à saúde
Quando se pensa em Páscoa, produtos como chocolate e vinho logo vêm à mente. Mas a deliciosa combinação não é só prazerosa como também pode ser uma grande aliada à saúde. Os vinhos – especialmente os tintos – e os chocolates acima de 50% cacau são ricos em polifenol resveratrol, poderoso antioxidante que ajuda na […]
Miolo Wild Gamay 2021, o primeiro vinho do ano
Elaborado a partir da fermentação espontânea com leveduras selvagens, naturais da própria uva Gamay, e sem a adição de sulfitos (SO2), o vinho segue o método ancestral de maceração carbônica de cachos inteiros e também é 100% vegano com Selo da The Vegan Society. Este vinho atende a um consumidor que busca produtos mais naturais, […]
Simpósio Wine2Help: Desafios do Vinho nos dias 26 e 27 de março
É já nos próximos dias 26 e 27 de março que vai acontecer o Wine2Help, o simpósio online que pretende reunir o setor vitivinícola para debater os principais obstáculos e oportunidades da indústria nacional do vinho, na realidade da pandemia e cenário pós-covid. Sob o mote “Ouvir, Repensar e Agir”, a iniciativa promete ser uma […]
Vinho ser associado à preferência feminina é mito, afirma enóloga
Quem já ouviu a frase “Vinho é coisa de mulher”? Esse é um dos mitos mais comuns que envolvem o universo do vinho. Apesar de as mulheres estarem consumindo cada vez mais vinho, assim como outras bebidas alcoólicas, o público masculino ainda é maior ou se equivale ao feminino. O mito de que “vinho é […]
A dupla que faz o vinho nascer
Sim, o enólogo é o grande artista do vinho, mas existe um outro profissional que tem um papel insubstituível neste longo ciclo que começa no plantio e vai até a colheita da uva. Ao invés de taças, suas mãos sentem a terra, as folhas da videira, as bagas da uva, atuando em campo durante todo […]
Serra Gaúcha terá 1º reality show de vinho do Brasil
No mês de fevereiro, estreia o primeiro reality show de vinho do Brasil, o Making Wine 2021. O público irá acompanhar o passo a passo do processo de colheita e início da produção de vinhos. Considerado o primeiro evento do gênero no mundo do vinho, o Making Wine 2021 promete mostrar ao vivo e sem […]
Vindima: acompanhe a programação de janeiro em Bento Gonçalves
A Estação Vindima acontece em Bento Gonçalves nos meses de verão, janeiro, fevereiro e março. Uma grande festa com muitas atrações que valorizam a cultura e tradição. É época de celebrar a colheita do fruto que dá origem ao principal produto turístico do município, o vinho. Os parreirais estão carregados de uvas, esperando para serem […]
Prêmio Carrinho AGAS elege a Vinícola Aurora como a melhor fornecedora de vinhos
Pelo 16ª ano consecutivo, a Vinícola Aurora está entre as agraciadas do Prêmio Carrinho AGAS, promovido há 36 anos pela Associação Gaúcha de Supermercados. Líder na venda de vinhos finos em território nacional, a empresa de Bento Gonçalves foi eleita como a Melhor Fornecedora de Vinhos pelos 200 maiores supermercados do Estado. A entrega simbólica […]
Excelente momento para o mercado do vinho ganha destaque no Seminário Vinho & Mercado 2020, nesta terça-feira
O excelente momento para o vinho o mercado brasileiro, assim como os desafios futuros desse mercado em expansão estarão em pauta no Seminário Vinho & Mercado 2020 nesta terça-feira, 3 de novembro, evento que integra a programação da 8ª edição do Rio Wine and Food Festival. Em função da pandemia, nesse ano, o seminário será […]
Guia Bento: Curiosidade
Hoje existem 36 vinícolas formalmente instaladas em Bento Gonçalves. O setor representa a terceira maior economia da cidade com 12,39% de participação no mercado. Anualmente são produzidas mais de 127 mil toneladas de uva e o equivalente a 91 milhões de litros de vinho. Bento Gonçalves é também a primeira região do Brasil a obter […]
Brinde o Dia da Pizza com um bom vinho ou espumante
Poucos pratos se aproximam tanto da unanimidade como a pizza – é verdade que cada um tem seu sabor preferido, mas é difícil encontrar quem resista à saborosa combinação de uma massa bem fininha coberta por uma camada generosa de queijo, molho e os mais variados recheios. Se você ficou com água na boca só […]