Antes tido como inferior, vinho de mesa ganha respeito e espaço no mercado
Até pouco tempo atrás, se um restaurante estrelado servisse um vinho produzido com alguma variedade de uva que não fosse europeia, ele poderia causar desconforto entre clientes exigentes. Mas, aos poucos, a coisa começa a mudar de figura. A bebida feita com uvas de origem americana (como a niágara) ou híbridas (de cruzamentos com europeias) […]