A Capital Brasileira do Vinho, Bento Gonçalves, se prepara para celebrar a época mais festiva do ano quando ocorre a colheita das uvas. A programação do Bento em Vindima está marcada para acontecer de 11 de janeiro a 23 de março com festividades que serão realizadas nas rotas turísticas do município e na zona urbana, […]
A principal atividade econômica dos municípios da Campanha Gaúcha é a pecuária extensiva, com destaque para a criação de bovinos, ovinos e equinos. Já as principais produções agrícolas da região são a soja, o arroz, o milho e o trigo. Mas, nos últimos anos, a paisagem começou a mudar, e os campos ganharam extensos parreirais, […]
A Diretoria de Agricultura da Comissão Comunitária e a Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA) informam que abrem no dia 1º de dezembro as inscrições para o Concurso de Uvas da Festa da Uva 2022. Agricultores podem procurar qualquer um dos locais de inscrição para se inscrever nas seguintes modalidades: Variedades Isoladas, Conjunto […]
Enquanto alguns querem inserir a uva passa em qualquer prato, outros detestam e não compreendem a razão dela estar presente nesse dia tão especial. Contudo, é inegável que existes muitas razões para colocá-la na ceia, como explica a coach fitness Renata Spallicci. “Ela contém substâncias se concentram no processo de desidratação da uva passa, além […]
Nos anos 1970, o cultivo da Cabernet Sauvignon começou a ganhar ampla presença nos vinhedos da Serra gaúcha, em virtude da chegada de algumas multinacionais à região. Hoje, é impensável conceber a principal região vitícola do país sem essa icônica uva, uma das impulsionadoras do desenvolvimento da vitivinicultura brasileira. Não é difícil entender por que […]
Em um curso inédito, a Associação Brasileira de Sommeliers, seção Rio Grande do Sul (ABS-RS), vai revelar o segredo dos grandes vinhos: as uvas de qualidade. Alunos de 11 estados diferentes – Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Sergipe, Maranhão, Pará e Distrito Federal – já […]
Em 2019, Bento Gonçalves (RS) estreia no maior Festival mundial de divulgação científica, o Pint of Science. Nas noites dos dias 20, 21 e 22 de maio, assim como em outros 24 países, a noite será dedicada para falar de ciência, de uma forma descomplicada nos ambientes descontraídos de bares. O evento é promovido pela […]
Se uma alimentação saudável faz bem para o corpo, que dirá para o cérebro. Estudos comprovam que alguns ingredientes têm mesmo uma afinidade especial com a massa cinzenta. Conheça agora os principais alimentos que turbinam a memória e renove o cardápio para melhorar suas habilidades cognitivas: 1. Espinafre, brócolis e companhia Guarde esta: as hortaliças […]