Já é uma tradição: no início do ano, durante a safra de uva nas regiões vitivinícolas tradicionais, como a Serra Gaúcha, a Embrapa Uva e Vinho oferece o Curso de Elaboração de Vinhos e Suco de Uva. Totalmente on-line, a capacitação é voltada para produtores, estudantes, profissionais e interessados no fascinante mundo da elaboração de vinhos […]
Bento Gonçalves sedia, no dia 16 de janeiro, a Abertura Oficial da Colheita da Uva 2025 no Rio Grande do Sul. Paralelamente, ocorrerá a abertura do Bento em Vindima. Os dois eventos ocorrerão na Vinícola Vistamontes, localizada no distrito de Faria Lemos. A solenidade destaca uma produção estimada em 700 milhões de quilos, uma alta de 45% em relação ao […]
De 03 a 31 de março, a Fundação Casa das Artes de Bento Gonçalves recebe a mostra “Arte, Uva e Cultura”, de Neiva Valenti Poletto. São vinte obras que remetem a estética da arte ingênua e dos traços vibrantes da pop art nessa tão esperada estreia de Neiva na criação de um universo pictórico próprio. […]
O balanço do 6º Congresso Internacional de Turismo da Região Uva e Vinho, mostra resultados que foram além do esperado e deixam ótima perspectiva para a edição de 2023. A edição do final de julho de 2022 recebeu mais de 140 participantes, entre secretários de turismo, prefeitos, empreendedores e turismólogos, interessados em ouvir os casos […]
Foram abertas na segunda-feira (06) e seguem até o dia 17 de junho as inscrições para a 20ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Uva de Garibaldi. O concurso é promovido pela Associação dos Vinicultores de Garibaldi (AVIGA) desde 2003 e segue regras da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Podem […]
A magia do Natal está no ar e o turista que visitar a região Uva e Vinho neste final de ano será surpreendido com decorações esplêndidas. Nas últimas semanas, os municípios da região têm investido muito nos ornamentos para enfeitar a cidade e também em montar uma programação especial de final de ano, como forma […]
Em virtude da publicação da Portaria nº 44 da Secretaria Especial de Cultura, órgão vinculado ao Ministério do Turismo, o lançamento do livro “Retratos da Uva e Vinho: Memórias da Gastronomia e da Hotelaria” será realizado em formato on-line. A apresentação da obra ocorre nesta quinta-feira (11), às 9h, e será transmitida pelo canal do […]
A Diretoria de Cultura e Desfiles da Comissão Comunitária da Festa da Uva informa o calendário dos Desfiles Cênicos Musicais da Festa da Uva 2022. No total, serão seis datas, nos dias 18, 20, 23 e 26 de fevereiro e 01 e 05 de março. Os desfiles alegóricos acontecem na Rua Sinimbu, sempre às 20h. […]
A Embrapa e a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas) promovem evento híbrido para o lançamento das recomendações de manejo da BRS Melodia, uva que possui como características principais a cor rosada, a ausência de sementes, a alta produtividade, e o sabor de frutas vermelhas. O evento também contará com […]
Nesta quinta-feira, dia 26 de agosto, às 16h, a Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves, RS) vai comemorar seus 46 anos de existência numa cerimônia transmitida ao vivo pelo YouTube da Embrapa. O evento será conduzido pelo chefe-geral Adeliano Cargnin e terá a participação de Guy De Capdeville, diretor-executivo de Pesquisa e Desenvolvimento da Empresa. […]
O Vale do São Francisco será a primeira região tropical do mundo a receber o selo de Indicação Geográfica para a produção de vinhos finos e espumantes. “Essa será a primeira Indicação de Procedência (IG) de vinhos de regiões tropicais do mundo, utilizando o modelo estrutural similar às Indicações Geográficas adotadas por renomados produtores da […]
Novas áreas cultivadas que entram em produção este ano e a ausência de perdas em razão de intempéries projetam uma safra da uva muito maior que a do ano passado. As previsões indicam um leve aumento, podendo ultrapassar as 800 mil toneladas somente no Rio Grande do Sul. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e […]
Sim, o enólogo é o grande artista do vinho, mas existe um outro profissional que tem um papel insubstituível neste longo ciclo que começa no plantio e vai até a colheita da uva. Ao invés de taças, suas mãos sentem a terra, as folhas da videira, as bagas da uva, atuando em campo durante todo […]
A Estação Vindima acontece em Bento Gonçalves nos meses de verão, janeiro, fevereiro e março. Uma grande festa com muitas atrações que valorizam a cultura e tradição. É época de celebrar a colheita do fruto que dá origem ao principal produto turístico do município, o vinho. Os parreirais estão carregados de uvas, esperando para serem […]
Uma das atividades que contribuem para o sucesso do setor produtivo é a viticultura, essencial para produção de suco de uva, cada vez mais consumido no país. “A produção de uvas tem sido importante para o Brasil, como mostra o aumento do consumo de suco, que era de 15 milhões de litros há 15 anos […]
No dia 7 de março, às 10h, a professora especializada em Yoga Hormonal dará uma aula gratuita no projeto comunitário Yoga na Praça, que acontece às 10h na Praça do Trem, ao lado do Shopping São Pelegrino, em Caxias do Sul. No mesmo dia, à tarde, a aula de Yoga Hormonal será em Antônio Prado, […]
Em homenagem ao Dia Regional/Municipal do Suco de Uva, comemorado no primeiro domingo do mês de março, a Prefeitura de Bento Gonçalves, por meio da Secretaria de Turismo, promove o primeiro Festival do Suco de Uva, no próximo dia 1º de março. Das 15h às 19h, a Via Del Vino receberá apresentações artísticas e brinquedos […]
Na região de clima temperado, durante o inverno, a poda é o principal manejo do parreiral. No entanto, outra prática muito importante nesse período é o plantio das mudas de videira, que é realizado preferencialmente até o final da primavera. Esse período é ideal para fazer o plantio das chamadas mudas de raiz nua, comercializadas […]
O Programa de Extensão de Práticas Sensoriais do IFRS Campus Bento Gonçalves, em parceria com o SEGH Uva e Vinho, promoverá o curso de extensão Degustação e serviço de vinhos do Brasil. O curso será realizado entre os dias 30/09 e 25/11, nas segundas-feiras, das 19h às 21h30min, na Vinícola-Escola do IFRS Campus Bento Gonçalves, […]
Uma pesquisa da Universidade de Buffalo (EUA) descobriu que o resveratrol, substância com poder antioxidante presente em uvas vermelhas, é capaz de bloquear a produção de enzimas que interferem no controle do estresse no cérebro e estão associadas a problemas como depressão e ansiedade. Segundo os cientistas, os resultados do estudo feito in vitro e […]