Queijos camembert e roquefort podem desaparecer na França
Pesquisadores do Centro Nacional de Pesquisa Científica (CNRS) alertam que a França, a terra do queijo, pode perder dois símbolos de sua conhecida produção, considerados patrimônios culturais e culinários do país. A lenda conta que certa vez, em terras francesas, o ex-presidente Charles de Gaulle (1890-1970) teria perguntado, com orgulho, “como é possível governar um […]