Comemorar o Dia dos Pais é uma tradição que reúne familiares em domingo repleto de amor e gratidão: a oportunidade perfeita para homenagear aqueles que, com dedicação e afeto, estão sempre ao nosso lado. E nada melhor do que um almoço especial para marcar essa data tão significativa. Por isso, selecionamos 6 receitas deliciosas que […]
O Dia do Chimarrão, celebrado em 24 de abril, é a ocasião perfeita para homenagear essa bebida símbolo da cultura gaúcha e explorar novas formas de aproveitar as propriedades nutritivas e o sabor único da erva-mate. Preparamos 4 receitas completas e inusitadas que elevam a erva-mate a um novo patamar, transformando-a em ingredientes surpreendentes para […]
Tradição da igreja católica, o cardápio do almoço da Sexta-feira Santa consiste em pratos com peixes e frutos do mar. Nesses dias, é recomendado evitar o consumo de carne vermelha antes da Páscoa. No Empório Q’Peixe, de Bento Gonçalves, os produtos mais procurados nessa época do ano são o Filé de Tilápia e o Bacalhau. Se […]
Esta refeição que pode ser feita em uma panela só lembra até uma sopa de cebola francesa, mas é feito em menos tempo e com ingredientes mais leves. Nesta receita, cozinhar as cebolas em uma frigideira quente e seca faz com que elas liberem sua umidade e caramelizem em 30 minutos. Sirva tudo na própria […]
Nozes ligeiramente tostadas e temperadas formam uma cobertura crocante para este simples, mas saboroso espaguete. A receita leva uma boa quantidade de couve, refogada em azeite com alho e pimenta, que dá um sabor vivo para a verdura. Você não precisa escaldar a couve antecipadamente. Use a água do macarrão com amido para fazer com que as […]
Selecionamos quatro receitas para você fazer sua reconstrução capilar caseira e ficar com cabelos lindos! Se você ama cuidados alternativos e quer aprender boas receitas para reconstrução capilar caseira, está no artigo certo. Aqui você irá conferir dicas e até mesmo tutoriais em vídeo ensinando tudo e mais um pouco sobre esses tratamentos. Continue a leitura […]
As temperaturas do final do outono embalam o clima de romance do Dia dos Namorados, comemorado nesta segunda-feira, dia 12 de junho, e aqueles que forem comemorar cozinhando em casa podem seguir a receita da chef Gabriela Barretto. O prato é inspirado nos clássicos raviólis recheados com abóbora, mas em um formato diferente. A cozinheira, que […]
Talvez você conheça Carolina Ferraz pela atuação em novelas de horário nobre, mas a atriz vai muito além das telas – e a maior prova disso foi a reinvenção como empreendedora na Cimples, dedicada a produtos home & lifestyle. Neste fim de ano, a marca criou uma linha dedicada especialmente para o Natal e, para celebrar […]
Vem verão e sai verão, e o espumante moscatel continua sendo uma das melhores companhias para os dias com temperaturas elevadas. A bebida é feita a partir da Moscato, uma das uvas mais antigas da história da humanidade. Para se ter uma ideia, a fruta possui mais de 200 variações e é uma das variedades […]
Para brindar no Carnaval, seja nos blocos ou em casa, a Vinícola Aurora separou três receitas acessíveis de drinks. Os produtos escolhidos podem ser encontrados facilmente em supermercados e os espumantes custam menos de R$ 40. As dicas combinam com o verão e com o recesso prolongado das festividades. As sugestões trazem opções com e […]
Quando pensamos em receitas para o Ano-Novo, a lentilha é um dos principais ingredientes que não podem faltar na ceia da maioria das famílias. Além de saudável e muito saboroso, esse alimento típico do Réveillon é conhecido por atrair sorte, prosperidade e abundância para o ciclo que se inicia. De acordo com a tradição, o […]
Você já pegou uma receita de um amigo/familiar e ao fazer em casa, ela não ficou igual? Ou quantas vezes passamos em frente de uma confeitaria e sonhamos em fazer um doce o mais parecido possível. Saiba que você pode. A confeitaria é uma arte e precisa principalmente de paciência, delicadeza, amor e claro, algumas […]
Fazer marshmallow em casa é mais fácil que imaginamos. Sem contar que é sem conservantes e muito mais saboroso que os industrializados que encontramos nos supermercados. Presente nas festas infantis, além de divertir a criançada, serve também para decorar as mesas de doces. Acredite, para fazer os marshmallow usamos ingredientes simples, que geralmente temos em […]
Neste momento especial, em que a vida de todos está sendo pautada pelo convívio doméstico, pelas relações virtuais e pela necessidade de boa alimentação, iniciativas que promovam a troca de conhecimentos pessoais e afetividade ganham ainda maior relevância. É neste cenário que a Fritz & Frida lança o CookBook, uma rede social dedicada especialmente a […]
Gengibre e canela estão entre as especiarias mais admiradas no mundo todo. Elas são usadas como tempero, para dar sabor às refeições, e seu chá é rico em propriedades medicinais conhecidas desde a Antiguidade. A poderosa combinação da canela com o gengibre pode ser usada para tratar, aliviar e prevenir várias condições de saúde devido […]
Hoje em dia o pudim já ganhou tanta variedade e versões que já encontramos pudim de coco, de chocolate, café, mascarpone, mas o doce original é preparado com ovos, farinha, açúcar, leite e favas de baunilha. Receita portuguesa, foi ensinada aos brasileiros e virou uma das suas sobremesas preferidas, ainda mais quando é preparado com […]
A Feijoada é um prato típico da culinária Portuguesa e Brasileira, entre uma e outra a única diferença é no tipo de feijões utilizados, enquanto que a Portuguesa é feita com feijões brancos, a Brasileira é feita com feijões pretos. Depois, dependendo das regiões, ela pode mudar de tipos de carne, couves, tempero. Segue algumas […]
Nestes dias de calor intenso lembrei de uma receita que me passaram e sempre costumo fazer. A receita é simples, receita de Gelatina, mas com 250 ml de vinho. Segue a receita: 1 caixinha de gelatina de framboesa 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 250 ml de vinho tinto Modo […]
Também conhecida por infunsed water, a água aromatizada natural é feita em casa com frutas frescas e ervas aromáticas. É uma ótima ideia para preparar bebidas refrescantes, de sabor suave e agradável, além de saudáveis, sem adição de açúcares e adoçantes, são verdadeiramente desintoxicantes e não engordam. Para prepará-la serão necessários grandes potes de vidro […]
É hora de celebrar! A seguir, uma seleção de drinques perfeitos para a ceia de ano novo. Todos fáceis de preparar e com espumante na receita, para não faltar borbulhas neste Réveillon. Dá para repetir a dose, já que o teor alcoólico é baixo. E já que vai estar calor, garanta o frescor mantendo os […]