Vinhos de Inverno: conheça o melhor vinho produzido no Brasil com a poda invertida
Mesmo antes das tragédias climáticas sequenciais fazerem parte de nossa realidade, o excesso de chuva nos vinhedos nunca favoreceu essa cultura, principalmente perto da colheita. Esse é um problema que, por anos, impediu que vinhos (principalmente) tintos, fossem feitos com maior qualidade em algumas regiões do Brasil. A explicação é simples: no ciclo anual da […]