O Ponto de Cultura e Memória Vale dos Vinhedos é uma das referências sobre a preservação e salvaguarda da cultura italiana em Bento Gonçalves. Localizado no Vale dos Vinhedos, abre a sua programação de 2025 com oficinas gastronômicas contempladas pela Lei Paulo Gustavo – Demais áreas. A partir do próximo sábado, 1º de fevereiro, o […]
O dia 10 de julho é conhecido como o Dia da Pizza. Entre as diversas teorias sobre sua origem, a mais assertiva é que a iguaria surgiu na Itália, mais especificamente em Nápoles, no século XVIII. No entanto, o conceito de colocar ingredientes sobre uma massa assada é muito mais antigo… Primeiros registros Segundo o […]
Inusitado: cliente faz Pix de um centavo, envia comprovante falso e recebe pizza de papelão! O dono de uma pizzaria resolveu enviar uma pizza de papelão a um cliente que fez um comprovante de Pix falso. Na hora do pedido, o proprietário percebeu que na conta do estabelecimento havia entrado o apenas R$ 0,01, e […]
Surpreendentemente deliciosa. Vamos te ensinar uma receita de pizza caseira com massa mole que fica uma delícia, super fofinha. Essa receita que não precisa sovar a massa para ficar deliciosa e fica pronta muito rápido. Venha aprender no passo a passo. Como fazer pizza caseira Para preparar a pizza caseira, vamos começar preparando a massa, […]
Mais uma vitória para a carreira. No último episódio do reality show “Que Bela Pizza” da GNT, o empresário e pizzaiolo gaúcho Peterson Secco garantiu o troféu de melhor pizzaiolo do dia. Peterson disputou o título com outros dois participantes em provas que envolviam improviso, técnica e muita pizza. Apresentado pela humorista e atriz Dani […]
Este sábado, 3 de junho, será de quebra de recorde nacional no Rio Grande do Sul. A produção, e degustação, da maior pizza do país vai acontecer entre 06h e 12h na cidade de Serafina Corrêa. Na praça da cidade, Piazzetta San Marco – Calçadão de Serafina Corrêa, um grande evento está sendo preparado com […]
A Associação Criança Feliz e o Centro Assistencial Vitória, de Caxias do Sul, realizam a primeira edição do projeto Pizza Solidária. O objetivo da campanha é minimizar os impactos econômicos causados por conta das restrições impostas pela pandemia, arrecadar recursos financeiros para a manutenção das instituições e garantir a continuidade dos atendimentos a centenas de […]
Você sabia que aproximadamente um milhão e quinhentas mil pizzas são consumidas diariamente no Brasil? Dentro dessa quantidade enorme de massa e queijo, qual será o sabor preferido pelos brasileiros? Conheça os 5 sabores de pizza mais pedidos no Brasil: 1- Pizza Calabresa Abrindo a nossa lista, o sabor que está em primeiro lugar nas preferências brasileiras […]
Poucos pratos se aproximam tanto da unanimidade como a pizza – é verdade que cada um tem seu sabor preferido, mas é difícil encontrar quem resista à saborosa combinação de uma massa bem fininha coberta por uma camada generosa de queijo, molho e os mais variados recheios. Se você ficou com água na boca só […]
Recorde nacional? Sim. É isso que o pizzaiolo Peterson Secco, juntamente com uma equipe de chefs, tentará ultrapassar. E isso acontecerá aqui no Rio Grande do Sul, durante a Expointer, em Esteio. Produzida na Casa da Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil/RS), ela será feita no dia 29 de […]
A pizza é levada a sério na Itália, principalmente em Nápoles, berço da redonda mais famosa do mundo: a margherita. E para celebrar a cultura e tradição em torno das redondas, os italianos organizam uma mega Olimpíada da Pizza. Este ano, porém, foi o Japão que levou a medalha de ouro da “Vera Pizza Napoletana”, […]
Olha que ideia legal! Uma pizzaria arrumou um jeito para fazer amigos e familiares conversarem durante a refeição. A casa oferece uma pizza grátis para turmas que não usarem o celular na mesa. A Curry Pizza Company está oferecendo a promoção para grupos com quatro pessoas ou mais. Para ganhar, cada integrante do grupo deve […]
Uma brasileira de 47 anos foi agredida em Mereto di Tomba, na região de Friuli Veneza Giulia, nordeste da Itália, porque não sabe falar a língua local. Segundo relato do jornal “Il Gazzettino”, a mulher entrou em um restaurante da cidade e pediu duas pizzas para viagem, “em bom italiano”. Um caminhoneiro presente no local, no entanto, […]