Quem visitar o restaurante Valle Rustico amanhã (24) terá a oportunidade de colaborar com um trabalho literário inédito que combina arte, cultura e gastronomia de forma pioneira. Nessa noite, ocorre um jantar para arrecadação de fundos destinados ao lançamento do livro “Primavera Fungi – Guia de Fungos do Sul do Brasil”, do biólogo e permacultor Jeferson Müller […]
Dando continuidade ao incremento próximo a 50% nas exportações brasileiras de vinhos e espumantes conquistada em 2017, o setor vitivinícola comemora a manutenção dos percentuais obtidos no primeiro trimestre. Entre janeiro e março de 2018 foram comercializados mais de US$ 1 milhão, com a remessa de 553.210 litros de rótulos brasileiros ao Exterior, representando alta […]
Até o final de junho, Nova York, nos Estados Unidos, terá sido palco de três eventos para atrair ainda mais as atenções dos consumidores da maior cidade norte-americana para o vinho brasileiro. O primeiro, denominado Brooklyn Crush – Spring, ocorreu no último sábado (12) com a degustação de rótulos das vinícolas Casa Perini, Cave Geisse e Salton, […]
Os primeiros resultados na 41º Expoleite e 14º Fenasul, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. A Granja Du Anjo e Belvedere, dos associados Luci Camillo Fontanive e Fernando Mocellin, de Carlos Barbosa, foi a campeã do Concurso Leiteiro, com a vaca adulta de brinco 12259. A segunda colocação ficou com a Granja Tang, de Farroupilha. […]
A Fisa, com seus 24 anos de tradição em empreendimentos de alto padrão na Serra Gaúcha, anuncia investimento robusto para fortalecer e ampliar a presença em regiões estratégicas de atuação. O Grupo Zarpp, um dos maiores conglomerados econômicos do Rio Grande do Sul, que já detinha 50% de participação societária na Fisa, adquire 100% do controle da […]
A Santa Clara comemora pelo 8º ano consecutivo a conquista do Top Of Mind em Queijos. A Cooperativa é líder desde a inserção da categoria na pesquisa promovida pela Revista Amanhã em parceria com a Engaje. Os queijos Santa Clara foram os mais lembrados por 36,1% dos entrevistados. A honraria foi recebida pelo vice-presidente da Cooperativa, Gelsi […]
Depois de cravar um faturamento de R$ 134 milhões em 2017 – valor 10% maior do que o registrado em 2016 –, a Cooperativa Vinícola Garibaldi impressiona mais uma vez ao rever sua previsão de investimentos para esse ano: serão cerca de R$ 7,5 milhões aplicados em melhorias estruturais no setor produtivo ao longo de […]
Para conhecer as características únicas do terroir brasileiro – e descobrir, na prática, todas as qualidades dos vinhos brasileiros, nada melhor do que viajar pelo mundo da enologia com a condução de quem é expert no assunto – os sommeliers. Esses profissionais, especializados na arte de estudar e harmonizar vinhos e espumantes, compartilharão seu conhecimento […]