Maragato, Chimango, Bah e Guri são palavras íntimas de todo o gaúcho e, por isso, foram escolhidas para estampar os rótulos dos vinhos lançados pela Vinícola Bebber, com o propósito de homenagear a cultura gaúcha. E não apenas os nomes são alusivos à cultura riograndense, como as ilustrações que os acompanham, trazendo o simbolismo do […]
O restaurante GURI – Cozinha de Origem acaba de ser agraciado em três categorias pelo Prêmio Sabores do Sul 2020. O empreendimento localizado no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, foi o mais votado pelo público nas categorias Melhor Cozinha Regional, Melhor Churrasco e Melhor Chef de Bento Gonçalves, município que é um dos principais […]
A união da forma de preparo da cozinha gaúcha, no forno a lenha e na parrilla, com a gastronomia baiana, será a atração da primeira edição do projeto Guri Convida de 2020. No dia 21 de março, Enio Valli, chef do restaurante localizado no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, preparará um menu a seis […]
Nada melhor que um legítimo Costelão 12 horas para saborear no domingo. Esta é novidade deste mês no GURI – Cozinha de Origem, restaurante localizado no 15 da Graciema, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS). O tradicional prato faz parte do Menu de Origem (R$ 130 por pessoa), acompanhado pelo pão de Levain […]
“Vamos fazer um evento para as pessoas se sentirem na Itália, não como nos restaurantes turísticos, mas à mesa da nona em alguma cidadezinha do interior italiano.” É assim que o chef Enio Valli, proprietário do GURI Restaurante, em Bento Gonçalves, descreve o projeto que será lançado no dia 28 de fevereiro no empreendimento localizado […]
Voltar às raízes e com elas expressar a gastronomia dos pampas do Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina através de um menu com pratos tradicionais, releituras e autorais. Assim nasce o restaurante GURI – Cozinha de Origem, que abriu as portas no último sábado (20), com lotação máxima, no Vale dos Vinhedos. Comandado pelo […]
O personagem do humorista gaúcho Jair Kobe volta à Serra Gaúcha para mais uma apresentação, desta vez em Bento Gonçalves com o projeto inédito “Guri de Uruguaiana 2: A Missão”. O espetáculo acontece nesta sexta-feira, dia 21 de setembro, a partir das 20h30min, no Dall’Onder Grande Hotel (Rua Herny Hugo Dreher, nº 197 – Planalto). Com […]