O 3º Garibaldi Gastrô, que será realizado nos dias 15 e 16 de agosto, promete dar um verdadeiro com gastronômico, com oficinas de gastronomia, degustações guiadas e jantar na Maria Fumaça São 15 chefs de cozinha, bartender, barista e sommeliers que vão comandar os dois dias de programação no Hotel Mosteiro São José. Além da oportunidade […]
A 46ª Festa da Colônia contará com torneio de quatrilho, missa celebrada em talian, almoço tradicional, desfile e benção dos tratores. A organização já está reservando ingressos para o jantar de sábado, dia 20 de julho, e dos dois almoços, que ocorrem nos dias 21 e 25 de julho, os mesmos podem ser realizadas pelo telefone (54) […]
Vem aí a época mais gostosa do ano: o inverno e sua mania de deixar todo mundo com vontade de estar junto, de aquecer o coração e de provar muitos sabores de pizza! Tem cheirinho de festa em Serafina e o Festipizza vai começar! O maior e mais saboroso Festival de Pizzas da Serra Gaúcha […]
O FestiQueijo celebra as riquezas gastronômicas produzidas pelas empresas locais que para o deleite dos visitantes oferecem durante todos os dias de festa mais de quarenta tipos de queijos, pratos deliciosos da culinária italiana e vinhos e espumantes produzidos na região que encantam pelo sabor, aroma, cor e textura. Para que esse momento de alegria […]
Considerada uma das mais conceituadas feiras multissetoriais, a Feira de Inverno já é tradicional no calendário de eventos de Flores da Cunha e do Estado desde a década de 1990. Neste ano, o evento comemora seus 30 anos de história e para celebrar a data icônica separamos dez motivos para visitar o evento, que ocorre […]
O retorno da Festa Nacional do Vinho de forma integrada a ExpoBento é motivo de celebração – e, também, mobilização por parte da comunidade bento-gonçalvense, especialmente para quem trabalha nos segmentos do comércio e serviço. Isso porque os eventos devem atrair mais de 250 mil visitantes durante 11 dias de programação, gerando cerca de R$ […]
A Suinofest é uma festa deliciosamente divertida, onde a gastronomia é o principal destaque. A programação inicia nesta sexta-feira, dia 7 de junho, e continua no sábado e domingo (dias 8, 9) e também no outro final de semana (dias 14, 15 e 16) no Parque João Batista Marchese em Encantado. Neste ano, a programação […]
A neve será protagonista da noite de 7 de junho, no calçadão da Rua Júlio de Castilhos, no centro de Farroupilha, durante a 5ª edição do Vivere. O evento contará com inúmeras atrações como música ao vivo, com Djs e músicos da Escola Pública de Música e Banda Municipal Cinquentenário, gastronomia gourmet de oito restaurantes, […]
Dentro da programação do Dia do Vinho ocorre neste domingo, dia 2, das 11h30min ás 17h, o Festival de Vinhos e Gastronomia, na Praça da Bandeira em Flores da Cunha. O evento também contará com shows numa estrutura com lonão, palco, mesas e cadeiras ( quem puder pode levar sua cadeira). Além do vinho, espumantes […]
Robôs nas cozinhas, fornos inteligentes com programação de receitas, autoatendimento e uso de inteligência artificial para conhecer e se relacionar com os clientes (data driving). Na avaliação do coordenador de Alimentos e Bebidas do Sebrae RS, Roger Klafke, a tecnologia foi a principal pauta na National Restaurant Association 2019 (NRA) – Feira da Associação Nacional […]
O 30º Festimalha vai muito além das malhas. No segundo piso da feira está o Espaço Cervejaria Traum, nesta edição aberto todos os dias do evento. No local, é possível degustar cervejas artesanais, saborear lanches, jogar sinuca e fliperama, assistir televisão, fazer barba e cabelo e descansar em lounges pensados especialmente para quem deseja relaxar. […]
Decantar um vinho é quase sempre um dilema para quem ainda não está 100% familiarizado com a “arte da decantação”. O “problema” já começa em identificar qual garrafa deve ser decantada. Dessa forma, há quem decante absolutamente qualquer vinho, pois, mais do que achar que a bebida merece ser levemente aerada – para desprender aromas, […]
Neste final de semana ocorre a 10ª edição do tradicional Polentaço em Monte Belo do Sul. O evento inicia no sábado (18) e se estende até o domingo (19), na Praça Padre José Ferlin. Para a ocasião, mais de 1.600kg de polenta serão preparados por 12 polenteiros e distribuídos de forma gratuita. Além do atrativo […]
Em evento que reuniu mais de 650 pessoas em Nova Roma do Sul, a Serra Gaúcha conheceu o trio de soberanas da terceira idade que representará a região nos próximos dois anos. As torcidas ousaram na criatividade e apoiaram as sete candidatas, que entraram na passarela com confiança para disputar o título, lotando o salão […]
Vem aí a terceira edição do Garibaldi Gastrô: um evento incrível com oficinas gastronômicas e degustações ministradas por grandes chefs e sommeliers de todo o país. Dias 15 e 16 de agosto de 2019, no Mosteiro São José, em Garibaldi. Vai ser um grande encontro de saberes e sabores em dois dias de programação. O […]
Garibaldi realizará mais uma edição do Festival Colonial Italiano. Marcado para os dias 25 e 26 de maio e integrando a programação do Dia do Vinho Brasileiro 2019, o evento apresenta farta gastronomia, shows, comercialização de produtos coloniais e de artesanato nos Pavilhões da Fenachamp. No sábado, o evento inicia a partir das 19h. Já […]
O Festimalha chega a sua 30ª edição tricotando histórias. A maior feira de malha tricot do país se prepara para lançar uma edição comemorativa, antecipando a Coleção Outono Inverno 2019 para um seleto grupo de convidados. O palco do desfile preview é o Wazlawick Armazém, Gastronomia e Cultura, prédio construído em 1911, que já abrigou […]
O Ristorante in Galleria Biffi traz a Caxias do Sul a culinária genuinamente italiana durante os 18 dias da feira no Pavilhão Nostra Itália. Além de trazer a sabor milanês direto a Caxias do Sul, o restaurante na Festa da Uva 2019 é um réplica da matriz em Milão, sem deixar de lado nenhum detalhe […]
1° Santo Antônio, santo casamenteiro não pode ficar de fora desta lista. Além de deliciosos, podem ser uma linda lembrancinha de casamento. 2° Cup flowers, flores, amores e sabores. 3° Bombom de cereja, Você sabia que a cereja faz parte do grupo das frutas do amor. Dizem que em casamentos, a cereja é muito importante para […]
Os dados divulgados no último mês pela Câmara de Indústria, Comércio e Serviços de Caxias do Sul (CIC), animaram o empresário Dario Piva, 32 anos, a tomar um novo rumo no setor gastronômico: a economia da cidade encerrou 2018 com um crescimento de 7,4%. É com essa expectativa e visão que o também consultor em […]