Nesta quinta e sexta-feira, dias 18 e 19 de agosto, acontece a 6ª edição do Garibaldi Gastrô. O evento terá oficinas, bate-papos, degustações, visitas técnicas (novidade deste ano), além do tradicional jantar a bordo da Maria Fumaça. Os ingressos para todas as atividades estão sendo comercializados com exclusividade pela plataforma Wine Locals, onde também é […]
O Garibaldi Gastrô traz, neste ano, uma oportunidade para que toda a comunidade se integre aos chefs e participantes. Será na noite de 18 de agosto (quinta-feira), na rua Heitor Mazzini, em frente à Trinker Cervejaria Brew Pub. Durante o dia, a histórica cave de pedra onde funciona a cervejaria sediará as oficinas e bate-papos […]
O Garibaldi Gastrô promete voltar às origens através de experiências únicas em 2022. Depois da primeira atividade – o almoço solidário, realizado em maio –, o auge da programação da 6ª edição acontece nos dias 18 e 19 de agosto. Nesses dias, uma intensa agenda de oficinas, bate-papos e visitas técnicas encerra com o tradicional […]
Prepare-se para um almoço delicioso com tempero de solidariedade. A primeira atividade oficial da 6ª edição do Garibaldi Gastrô – o Almoço Solidário – acontece na próxima terça-feira, 17, das 11h30 às 13h30, na praça Loureiro da Silva, centro, de Garibaldi. O menu desta 3ª edição do Almoço Solidário é embasado no tema do Garibaldi […]
O Garibaldi Gastrô, evento já consolidado como um dos mais queridos da região, está confirmado para 2022 e promete voltar às origens através de experiências únicas. A programação da 6ª edição começa já no mês de maio, com o Almoço Solidário, e segue até agosto, quando acontece o tradicional Jantar a bordo da Maria Fumaça […]
O Garibaldi Gastrô Aeroclube, realizado no sábado, 30 de outubro, decolou e já projeta novo embarque para 2022. O céu estava lindo. O clima perfeito. Mesas com flores, ombrelones, pufes e almofadas transformaram o jardim do Aeroclube de Garibaldi, que ganhou, ainda, a presença de estações gastronômicas e ilhas de espumantes e cerveja, além do […]
Aviões no hangar, espumante gelando, chefs com suas receitas selecionadas e muita, muita animação para a estreia do Garibaldi Gastrô Aeroclube que vai acontecer sábado, 30 de outubro, das 15h às 21h. Até lá, os aromas e toda energia dos envolvidos fervilham em receitas bem acabadas que vão estar colorindo e perfumando estações gastronômicas, além […]
Aviões no hangar, espumante gelando, chefs com suas receitas selecionadas e muita, muita animação para a estreia do Garibaldi Gastrô Aeroclube. Previsto para este sábado, 23 de outubro, o evento foi transferido pela Comissão Organizadora em razão da previsão de chuva. A nova data passa a ser dia 30 de outubro, próximo sábado, das 15h […]
Do trem para o hangar, o Garibaldi Gastrô 2021 segue espalhando aromas por onde passa. Depois do emblemático Jantar a bordo da Maria Fumaça, agora é a vez de estrear numa pista de aviões. É o Garibaldi Gastrô Aeroclube, que será realizado das 15h às 21h do dia 23 de outubro. Exclusivo para um público […]
Ela foi chegando de mansinho com seu apito inconfundível. Logo, a fumaça confessou que era a Maria Fumaça chegando na Estação Férrea de Garibaldi. Na plataforma, 150 pessoas aguardavam ansiosas a chegada do ‘Trem do Vinho’ para embarcar em uma grande experiência enogastronômica no interior de sete vagões com um menu assinado por diversos chefs. […]
Mel, café, especiarias, erva-mate, chás, vinho, fermentados compõem um menu rico em conteúdo vinculado à natureza, produção local e cozinha autoral. É o Conexão Gastronômica, que acontece nesta quinta-feira (23), que integra o Garibaldi Gastrô 2021. Durante 6 horas, 22 profissionais, entre eles chefs, cozinheiros, empreendedores, agricultores, professores, enólogo, sommelier, viticultor, ecólogo, historiadores, pesquisadores, teablender, […]
A cozinha da chef Odete Bettú Lazzari já está preparada para este grande dia. O fogão à lenha está aceso e a receita que aprendeu com sua mãe está gravada nas suas memórias afetivas. Os ingredientes nascem da sua horta e do seu pomar e os sabores, estes vão muito além do que o Nhoque […]
O Garibaldi Gastrô 2020 vai deixar um legado para a comunidade do município com a realização de um almoço solidário em sistema de drive thru no dia 20 de outubro. Será na Praça Loureiro da Silva, quando chefs locais vão cozinhar um tortéi na manteiga e sálvia, representando o tema Origens, que pauta essa edição […]
Uma programação imperdível espera os apreciadores da boa gastronomia na terceira edição do Garibaldi Gastrô, em dois dias de programação com oficinas de gastronomia, degustações guiadas de espumantes, vinhos, azeites e cafés, além de um memorável jantar servido dentro dos vagões da Maria Fumaça assinado por chefs de cozinha consagrados. O evento vai ser dias […]
As oficinas de gastronomia e degustações guiadas do Garibaldi Gastrô estão imperdíveis! São 15 chefs de cozinha, bartender, barista e sommeliers que vão comandar os dois dias de programação no Hotel Mosteiro São José: 15 e 16 de agosto. Além da oportunidade única de trocar experiência com os especialistas, a terceira edição do evento encerra […]
O inverno está chegando nesta sexta-feira (21) e com ele Garibaldi lança a programação dos Sabores de Inverno. Com as frias temperaturas, a gastronomia garibaldense se torna um dos grandes atrativos da programação que segue até o dia 22 de setembro. Confira a programação; JUNHO 22 a 30 de junho Concurso e Baile – Entrevero de […]
Uma programação imperdível espera os apreciadores da boa gastronomia na terceira edição do Garibaldi Gastrô, em dois dias de programação com oficinas de gastronomia, degustações guiadas de espumantes, vinhos e azeites e um memorável jantar servido dentro dos vagões da Maria Fumaça assinado por chefs de cozinha consagrados. O evento vai ser dias 15 e […]
Vem aí a terceira edição do Garibaldi Gastrô: um evento incrível com oficinas gastronômicas e degustações ministradas por grandes chefs e sommeliers de todo o país. Dias 15 e 16 de agosto de 2019, no Mosteiro São José, em Garibaldi. Vai ser um grande encontro de saberes e sabores em dois dias de programação. O […]
O município de Garbaldi está sediando pela segunda vez um evento que une gastronomia, enofilia e aprendizado, tudo isto aproveitando o inverno na serra gaúcha, Trata-se do Garibaldi Gastrô, uma promoção do Sindicato de Hoteis, Bares, Restaurantes e Similares, sob a presidência do chef Rodrigo Bellora. O evento conta com oficinas e o tema central […]
Em contagem regressiva para o Garibaldi Gastrô, os sommeliers convidados já têm afiado o repertório especial de vinhos e espumantes brasileiros que serão apresentados nas degustações dos dias 16 e 17 de agosto, na Confraria da Tramontina. Vão ser dois dias de encontros memoráveis nessa segunda edição do evento, que é promovido pelo SHRBS Garibaldi (Sindicato de Hotéis, […]