Em julho, a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR) publicou uma reportagem sobre qualificação e sucessão rural em vinícolas familiares de Bento Gonçalves. Um dos casos apresentados foi o do casal Juliano e Daniela Zottis, da Casa Zottis, agroindústria familiar registrada como vinícola pela Lei de Vinhos Coloniais no Ministério da Agricultura, Pecuária […]
Orgânicos de Garibaldi já estão nos Estados Unidos! A Econatura, empresa familiar gaúcha, enviou um contêiner com 16 mil itens, entre sucos, vinagres e farinhas para a Flórida, a maior exportação da empresa até então. A carga já está em solo norte-americano, onde a Econatura conta com uma distribuidora, a Organovita USA. Para atender ao […]
O vencedor do Prêmio Brasil Artesanal 2020 – Charcutaria, organizado pelo Sistema CNA/Senar em parceria com a Academia da Charcutaria, foi o produtor Bruno Gedoz, 31 anos, da agroindústria familiar Zampa Grigia, localizada no município gaúcho de Carlos Barbosa, na Serra Gaúcha. No julgamento, foram avaliados a história e características do produto, como textura, aroma, […]
Com 52 agroindústrias familiares no Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf) do Governo do Estado, das quais 32 estão totalmente legalizadas e 20 em processo de legalização, o município de Bento Gonçalves destaca-se nesta área tão importante para a agregação de valor, geração de renda e sucessão rural. Com o objetivo de unir e fortalecer […]