Já é uma tradição: no início do ano, durante a safra de uva nas regiões vitivinícolas tradicionais, como a Serra Gaúcha, a Embrapa Uva e Vinho oferece o Curso de Elaboração de Vinhos e Suco de Uva. Totalmente on-line, a capacitação é voltada para produtores, estudantes, profissionais e interessados no fascinante mundo da elaboração de vinhos […]
Já estão abertas as inscrições para a edição de 2023 do Curso Básico Virtual de Elaboração de Espumantes promovido pela Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves-RS). As aulas começam no dia 16 de novembro e as inscrições podem ser realizadas até 15/11, no link: https://www.embrapa.br/e-campo/curso-de-elaboracao-de-espumantes-2023, com vagas limitadas. Além dos materiais disponibilizados no ambiente virtual, […]
Até pouco tempo atrás, se um restaurante estrelado servisse um vinho produzido com alguma variedade de uva que não fosse europeia, ele poderia causar desconforto entre clientes exigentes. Mas, aos poucos, a coisa começa a mudar de figura. A bebida feita com uvas de origem americana (como a niágara) ou híbridas (de cruzamentos com europeias) […]
Foi agitado o último final de semana das 18 candidatas que concorrem ao título de Imperatriz do Vinho e Damas de Honra da 17ª Festa Nacional do Vinho (Fenavinho). A maratona de atividades começou no sábado (26) com curso de oratória e aula de passarela pela manhã. Na sequência, houve visitação à Vinícola Dal Pizzol […]
Já conhecida pelos seus tradicionais Cursos de Elaboração de Vinhos, a Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves-RS) agora promove o Curso Virtual de Elaboração de Espumantes. As inscrições podem ser realizadas até 04.11, no link: https://www.embrapa.br/e-campo/elaboracao-de-espumantes, com vagas limitadas. A capacitação será conduzida pelo pesquisador Giuliano Elias Pereira e pelo enólogo João Carlos Taffarel e […]
A Embrapa e a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas) promovem evento híbrido para o lançamento das recomendações de manejo da BRS Melodia, uva que possui como características principais a cor rosada, a ausência de sementes, a alta produtividade, e o sabor de frutas vermelhas. O evento também contará com […]
A Embrapa é o primeiro lugar entre as mais de cem corporações do setor agropecuário que mais se relacionam com startups, segundo o ranking Top Open Corps deste ano. A empresa pública de pesquisa agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), ficou à frente de Cargill, Mosaic, Corteva Agriscience e SLC Agrícola […]
Nesta quinta-feira, dia 26 de agosto, às 16h, a Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves, RS) vai comemorar seus 46 anos de existência numa cerimônia transmitida ao vivo pelo YouTube da Embrapa. O evento será conduzido pelo chefe-geral Adeliano Cargnin e terá a participação de Guy De Capdeville, diretor-executivo de Pesquisa e Desenvolvimento da Empresa. […]
O pesquisador Adeliano Cargnin é o novo chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves, RS). O mandato será de dois anos, prorrogável pelo mesmo período por mais duas vezes, por decisão da Diretoria da Embrapa, podendo chegar a seis anos no total. A data da cerimônia de transmissão e posse, que acontecerá em formato […]
A tarde do dia 11 de dezembro de 2020 foi o início de um novo capítulo para a vitivinicultura brasileira, especialmente para as vinícolas associadas à Associação dos Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (Asprovinho). Foi durante uma reunião virtual que a equipe técnica responsável pelo Projeto de Pesquisa “Estruturação, qualificação e consolidação de Indicações […]
Dando sequência à série “Na Prática”, chegou a hora de ensinar o manejo para produção dos cachos perfeitos de uvas sem sementes, especialmente das cultivares ‘BRS Vitória’, ‘BRS Isis’ e ‘BRS Melodia’, todas desenvolvidas pelo Programa de Melhoramento Genético Uvas do Brasil. Apresentado pelo tecnólogo Roque Zílio, que trabalha há mais de 30 anos nos […]
Na próxima segunda-feira, dia 9 de dezembro, pelo segundo ano consecutivo, a Embrapa Uva e Vinho irá receber o Prêmio Folha Verde, na categoria Público Agropecuário, na Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre (RS). Em sua 9ª edição, o Prêmio é uma das maiores distinções do Legislativo gaúcho e é concedido […]
Escolas de Bento Gonçalves e região já podem realizar a inscrição de seus alunos dos quartos e quintos anos para a Edição 2019 do Programa Embrapa & Escola, que acontece de 21 a 25 de outubro na Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves RS). A participação na atividade, que dura um turno, é gratuita. O […]
Na região de clima temperado, durante o inverno, a poda é o principal manejo do parreiral. No entanto, outra prática muito importante nesse período é o plantio das mudas de videira, que é realizado preferencialmente até o final da primavera. Esse período é ideal para fazer o plantio das chamadas mudas de raiz nua, comercializadas […]
Aprovado! Esse foi o resultado da estreia do Pint of Science na Capital Nacional do Vinho, Bento Gonçalves (RS). De 20 a 22, cientistas falaram de forma descomplicada sobre diferentes assuntos em bares da cidade. A fórmula do evento (bons cientistas + excelente organização + bar) conseguiu atrair cerca de 400 pessoas, de todas as […]
Em 2019, a Embrapa Uva e Vinho e o Instituto Federal do Rio Grande do Sul colocam a Capital Nacional do Vinho no mapa do Pint of Science, um dos maiores eventos de divulgação científica do mundo. O evento acontecerá nas noites dos dias 20, 21 e 22 de maio, em locais pouco usuais: em […]
O investimento e o reconhecimento da produção dos agricultores locais têm gerado resultados positivos para Bento Gonçalves. Nesta quinta-feira, 4, mais seis agroindústrias foram certificadas por integrarem o programa Selo Sabor de Bento. Com as adesões, o Programa alcança a marca de 30 agroindústrias familiares cadastradas e o Município se estabelece como uma das três […]
A Embrapa Uva e Vinho lançou, na primeira quinzena de fevereiro, duas novas cultivares de uva: a BRS Melodia, uva rosada de mesa sem sementes, crocante, com gosto de frutas vermelhas e muito doce e a BRS Bibiana, uva para elaboração de vinho branco, com alto grau de açúcar, resistente a doenças e alta produtividade, […]
No mês de fevereiro, a Embrapa Uva e Vinho, através do seu Programa de Melhoramento Genético “Uvas do Brasil” irá apresentar novidades para os viticultores da Serra Gaúcha: duas novas cultivares, uma para mesa, a BRS Melodia, e outra para vinho, a BRS Bibiana, além das recomendações de cultivo das cultivares BRS Vitória e BRS Isis […]
O Campus de Bento Gonçalves do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRGS) sediará o 2º Encontro de Escolas de Enologia do Brasil no mês de maio. O evento é voltado aos acadêmicos dos cursos Tecnológicos em Viticultura e Enologia, de Bacharelado em Enologia, aos professores, aos pesquisadores, aos profissionais e às empresas da […]