Batata Doce: As vantagens de a consumir
A batata doce, muito parecida com a batata de “todos os dias” mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicêmico (açúcar) baixo, comparado com a batata ‘normal’, evita picos glicêmicos, porque o “açúcar” se dissolve lentamente no organismo. Originária da América do Sul […]