Descubra por que uma das gigantes produtoras de carne dos EUA está investindo em proteína de insetos

Descubra por que uma das gigantes produtoras de carne dos EUA está investindo em proteína de insetos

A Tyson, grande produtora norte-americana de carne bovina, suína e de frango, está apostando em proteínas provenientes de insetos. O setor vem crescendo nos últimos anos, principalmente pelo potencial produtivo dele. Para John R. Tyson, diretor financeiro da Tyson Foods, vê oportunidades “atraentes” nesse mercado para expandir os negócios já existentes. As informações são da CNN. […]

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